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今年10月庆祝“鸡蛋健康未来”

日期 ：2023/10/13 16:47:06


国际鸡蛋委员会主席格Greg Hinton说 ：“世界鸡蛋日庆祝鸡蛋是一种非常独特 、容易获得和负担得起的蛋白质和基本营养素来源 。今年 ，我们想让人们关注鸡蛋的重要营养属性 ，以及它的多功能性 ，展示如何在一天中的任何时间 、在世界各地以各种方式享用鸡蛋 。”

他继续说道 ：“鸡蛋可以对抗经常被忽视的常见营养缺乏症 ，但对最佳健康和表现至关重要 。除了营养丰富之外 ，鸡蛋还是最环保的动物源蛋白质之一 。它们有潜力发挥越来越重要的作用，造福人类和地球 。这就是今年和我们一起庆祝鸡蛋的更多理由!”

世界鸡蛋日定于每年10月的第二个星期五 ，自1996年首次举办以来 ，庆祝活动不断发展和演变 。去年 ，全球100多个国家在社交媒体上庆祝世界鸡蛋日 ，并在新冠大流行后重新举行现场活动 ，包括比赛 、数字宣传和节日 ，以纪念这一特殊的日子 。



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